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石川県に行くなら、泊まる宿での料理、気になりますよね。
石川県で料理が美味しい宿はどこにあるんだろう…。能登半島の料理が美味しい宿もチェックしたい。
そこでこんなお悩みありませんか?
- 石川県で豪華な料理が出る民宿や旅館はどこ?
- 能登で料理が美味しい宿はどこ?
- 石川県で料理がたっぷり食べられる民宿や旅館はどこ?

石川県の人気観光スポットは金沢や能登半島周辺ですね!
ですが、加賀や白山も見逃してはいけません!
この記事では金沢、能登、加賀、白山の各地域から宿を紹介します!


能登の料理が美味しい宿も紹介!
金沢地域
能登地域
加賀・白山地域
- 加賀/山中温泉 白鷺(サギ)湯たわらや:豪華な旬の料理と温泉
- 加賀/山代温泉 彩華の宿 多々見:豪華すぎる創作料理「さぶろっそ」
- 加賀/かに荒磯料理 志麻:豪華すぎるカニや海鮮料理
- 加賀,白山の中間/粟津温泉 旅亭懐石 のとや:10年連続楽天アワード受賞
- 白山/白峰温泉 白山苑/ジビエも美味しい山の幸料理
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金沢地域:料理が豪華すぎる民宿旅館in石川県!能登の料理が美味しい宿も紹介!



金沢地域からミシュラン受賞の宿と、金沢中心部なのに豪華な料理をリーズナブルに堪能できる宿を紹介します!


【石川県金沢市】湯涌温泉 日本料理さかえや
金沢の港直送の朝獲れの新鮮な魚、契約農家から仕入れる有機栽培の加賀野菜、そして米どころ北陸のお米を100%使用してます。
鯛昆布〆巻、日本海の四点盛りなど、地元の味をたっぷりと堪能できますよ。
宿のある湯涌温泉の地域は「金沢の奥座敷」と古くから呼ばれ、緑豊かな山あいの静かなロケーションです。
わずか7室の隠れ家のような料理旅館で、静かな旅を過ごすことができます。
露天風呂の温泉は山間の美しい景色と日光、そして月明かりに癒されれば、日ごろの疲れは忘れそうですね。
また、ベビーベッドもあるのでお子様連れでも安心です。
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- 食材が金沢の幸にこだわっていて、金沢を満喫できる。
- スタッフが新設というクチコミが多く、心地よく過ごすことができる。
- ミシュランガイド(2016)富山石川施設部門で「星4つ:最上級の快適」を受賞 /「プロが選ぶ日本の小宿」10選に選出(2010)



ミシュランガイドの旅館の星の数の意味はつぎの通りです。
5:豪華で最高級 4:最上級の快適 3:非常に快適 2:快適 1:適度な快適
クチコミによると
・料理は金沢の山海の幸が盛り込まれていて、最後の漬物まで美味しい。食べ終わると満腹になります。
・部屋食なので小さい子供を連れていても気兼ねなく過ごせました。
・仲居さんの対応が素晴らしく、最高のお宿でした。
と満足度の高さがよく伝わってきますよ!
\ミシュラン受賞の豪華すぎる料理/
【石川県金沢市】旅館 橋本屋
のどぐろ、カニ、能登牛、絶品の出汁巻きたまご…器には九谷焼などの金沢漆器が用いられ、豪華さを引き立てます。
この宿で注目したいのは金沢の中心街ちかくで、高いクオリティーとサービスなのに価格がリーズナブルという点。
旅館 橋本屋は金沢の中心街まで歩いて行ける距離にある、家族経営のこじんまりとした旅館です。
橋本屋オリジナルの加賀会席料理が自慢(^^♪ 多くのお客さんから高い評価を受けています!
さらに、1日1組限定の割引プランや、幼児添い寝無料のファミリープランなどもありサービス満点ですよ♬
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- 到着時には緑茶と生菓子、ロビーでは無料のコーヒー&紅茶、全客室に空気清浄機、角ハイボールとオリジナルサワーは飲み放題…と至れり尽くせり。
- 宿泊プランも豊富で、割引プランも用意されている。
- のどぐろや鮑や和牛ステーキなど、各プランのメニューが豪華。
- スタッフのさりげない心づかいが高く評価されている。
クチコミによると
・料理が美しい器に盛られていて、豪華で一層美味しく感じられます!
・子供用にはハンバーグなどのメニューも加わっていて、盛り付けもボリュームも◎
・スタッフが親切で、細やかなサービスが嬉しいです。
と満足度が高いことがよく分かりました!
\金沢の中心なのにリーズナブル/
能登:料理が豪華すぎる民宿in石川県!食べきれない料理が美味しい宿も!





能登半島地域からも豪華な料理をリーズナブルに堪能できる宿と、ミシュラン紹介の宿を紹介します!
【石川県七尾市】和倉温泉 花ごよみ
ズワイカニ・アワビ・舟盛り・能登牛・まつたけ…能登半島の旬の幸をボリュームたっぷりで味わうことができますよ。
ボリュームある料理はクチコミでも多くのお客さんから高い評価を受けています!
朝夕食とも 部屋食で頂けるので、お子様連れでもリラックスして食事の時間を過ごせますよ。
イルカが見られる和倉港へ歩いて行ける距離にあるちいさな温泉宿。
すぐ裏手は山で、海と山に囲まれた美しいロケーション。港からは雄大な夕焼けが一望できます。
浴室は大きくはないものの、お風呂は温泉で源泉かけ流しで24時間入浴できます。
ちなみに「和倉温泉」は能登半島の温泉の代名詞と言っていいほど北陸では有名です。
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- 温泉宿としては料金が比較的リーズナブル
- お子様連れにも嬉しい【のとじま水族館チケット付き】プランあり。
- ペットも泊れるペットプランあり。
クチコミによると
・朝夕ともに、大食いの私でもお腹がいっぱいになる量の料理が出てきて満足です!
・お風呂の泉質が素晴らしく、体がポカポカになる。
・子供にも甚平を用意してくれたりと、配慮が細やかなのが嬉しい。
と高評価ですよ!
\たっぷりの料理とポカポカ温泉/
【石川県七尾市】志賀の郷温泉 いこいの村
能登半島の西側、志賀の郷温泉に佇む「いこいの村能登半島」は緑豊かな広大な敷地を誇る、能登屈指のリゾート地です!
ゴーカート・バドミントン、グラウンドパークゴルフなど多彩なレジャーを満喫でき、ファミリーや仲間たちで楽しい思い出をつくれます(^^♪
そんな「いこいの村能登半島」はミシュランガイド富山石川2016で「2つ星:快適」獲得の実力。



ミシュランガイドの旅館の星の数の意味はつぎの通りです。
5:豪華で最高級 4:最上級の快適 3:非常に快適 2:快適 1:適度な快適
のどぐろやカニ、寒ブリ、能登山菜、能登牛…など能登半島の味を存分に味わえます。
能登の食材を最大限に生かせるよう、余分な味付けは加えない料理は素材の旨味をしっかりと引き出していて、高い評価を得ています。
会席料理のプランが豊富なことに加え、BBQプランもアリ(^^♪ しかも天気の心配が必要ない屋内専用会場!
海鮮付網焼きメニューをワイワイと楽しむことができれば、楽しい思い出になること間違いなし!
食事もレジャーも丸ごと楽しみたいグループにピッタリな場所です!
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- 料理も美味しく、プランが豊富。レジャーも楽しいうえに価格がリーズナブル
- レジャー施設が充実していて楽しい思い出には申し分がない
- 温泉は大浴場が広々としていて使いやすい。
- 朝食のバイキングも地元食材が美味しく、種類が豊富と高評価。
クチコミによると
・食事は量も種類もたくさんで、大変満足です。刺身が新鮮なのはさすがです。
・お風呂が気持ちよくて大浴場や露天風呂に繰り返し入りました。
・アトラクションがたくさんあって子供たちと良い思い出作りができました。
という声がたくさんありました!さすが、ミシュラン2つ星ですね!
\料理が美味しく楽しい宿/
加賀,白山:料理が豪華すぎる民宿in石川県!食べきれない料理が美味しい宿も!
石川県の南部にあたる地域です。


【石川県加賀市】山中温泉 白鷺(サギ)湯たわらや
金沢から約1時間の奥座敷に位置する、加賀・山中温泉。
豪華すぎるプランが選択出来て、料理は山中漆器と九谷焼で彩り、北陸の地酒も楽しむことができます。
橋立港のタグ付き加能がにや鮮魚をはじめ、能登牛ローストビーフ、ノドグロ宝楽焼、奥山中の加賀野菜など…
加賀地域で伝統的な和料理である「加賀会席」のアレンジが加えられて提供されます。
朝食では炊き立ての源泉釜炊き白米やせいろ蒸しなどが提供されるのは温泉宿ならでは。他では味わえません。
温泉は渓流露天風呂・内風呂を楽しめます。
鶴仙渓のせせらぎをBGMにして浸かる渓流露天風呂は最高のひとときを過ごせます。
内湯から見える四季折々の自然も必見♫ こころとからだを癒すことができますね。
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- サウナ&源泉露天風呂付特別室も選ぶことができる
- 小学生と食事付きの幼児は、お子様ランチの提供があり、お子様連れでも安心
- 貸切風呂が大きくて、しかもバリアフリー設計(有料)
- JR加賀温泉駅からの送迎がある(事前予約制)
クチコミによると
・会席料理はメニューがたくさん。その場で炊く白米もあり素晴らしいクオリティでした!
・ズワイガニの身が取れなくて困ってたら仲居さんが取ってくださいました。
・お部屋は半露天風呂付きでした。紅葉の時期で、夜間にはライトアップされていて素敵でした。
と高評価でした!
\豪華な旬の料理と温泉/
【石川県加賀市】山代温泉 彩華の宿 多々見
山と山の間にある温泉街の一角にある宿。
石川県の加賀野菜、地元の漁港で獲れる旬の魚介など、地元加賀の豊かな恵みをふんだんに使っています。
温泉宿激戦区のエリアで楽天総合評価4点台、料理は4点台後半を叩き出している実力派です(2025.5月現在)。
この高評価を支えているのが創作加賀料理「さぶろっそ」。
見た目・味にこだわり、形式にとらわれずに創作した和洋折衷の料理の名前です。
料理専用の温泉の源泉を使用したり、地元の加賀醤油を料理に使うなど細分にまで地元の味をベースにしています。
この「さぶろっそ」ファンは多く、宿の料亭「彩華庵」もリピーターが来客の中心となっています!
そしてやっぱり楽しみなのが温泉。
24時間入れる大浴場、広い貸し切り露天風呂、10分間でポカポカと温まる足湯などが出迎えてくれて、満足感を高めてくれます♬
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- 一度に5人程度入れる大きな露天風呂が貸切で使用できる
- 創作料理「さぶろっそ」が豪華で、舟盛りプランも用意されている。
- 食事は全てのプランで、別個室部屋食となっていて、気兼ねなく食事を楽しめる。
- 離乳食が無料などの「赤ちゃんプラン」があり、乳幼児連れでも安心して滞在できる
クチコミによると
・食事は食べきれないほどで刺身も多くて満足できました。見た目も良かったです。
・お風呂場にはベビーバス、食事部屋にはバンボとマットの用意があり、赤ちゃん連れには嬉しかったです。
・貸切風呂は広くて人目を気にすることなくのんびりできて、とても良いです。
と高評価でした!
\創作料理と温泉が素晴らしい/
【石川県加賀市】かに荒磯料理 志麻
美味しいのはズワイガニだけではありません、橋立港産毛ガニ、高級魚のノドグロ、そして流通量の少ない「幻の牛」能登牛…
妥協のない豪華な素材を扱い、たっぷり提供してくれるのが、この民宿の特色です。
港からすぐ近くにあり、鮮度抜群の海の幸をたっぷり使用した海鮮料理を楽しめる民宿。
板長が港へ出向き、その日最高の魚介を厳選していいるので、素材が確かです(^^♪
魚介はもちろん、野菜も地元産にこだわり、その日一番の良質なものだけを仕入れていますよ♫
量の多さで食べきるのに2時間かかる人も!お腹をしっかり空かせていくのが良さそうですね。
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- その日に仕入れた新鮮な魚を一番おいしい食べ方で堪能できる
- 野菜も米も地元で獲れたものを使用していて、石川県の味を満喫できる
- カニ以外の海鮮も格別で、特に岩牡蠣の評判が高い
クチコミによると
・料理は食べきれないほどの品数で味も大変美味しかったです。
・カニはタグ付きで大きいので二人で一匹で充分なくらいです。
・岩牡蠣は磯臭さや塩気もきつくなく、クリーミーで絶品です。
写真付きのクチコミを見ると、カニの大きさが分かり易いかも。
>>>写真付きのクチコミを見る【楽天トラベル】※スマホで見るときは設定を「PC版に切り替える」にすると写真を拡大できます。
\豪華すぎるカニや海鮮料理/
【石川県小松市※加賀,白山の中間地域】粟津温泉 旅亭懐石 のとや
宿の実力は楽天トラベルでも10年連続で楽天トラベルアワードに輝いています。
輪島漁港や能登で水揚げされた海産物、農産物なども多く使用し、加賀エリアにいながら能登の味も楽しめます!
創業700年を超える老舗。
料理を引き立たせる器は、氷の器が出るなど季節を感じられる食事になって「すごいな…」って思えますよ♫
料理は味だけではなく栄養も考えられていて、メニューがヘルシーな内容なので安心して食べられますね。
温泉は「加賀温泉郷」のひとつである粟津温泉。
創業から700年間を越えて湧き出し続けるというすごい自家源泉!肌に優しい温泉ですよ♫
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- 様々な割引プランがあり、お得感がある。
- 温泉は広い貸切り露天温泉(有料)も楽しむこともできる。
- お子様連れ優先客室もあり、気兼ねなく子供を連れていける。
クチコミによると
・お刺身は氷の器で出てきてこだわりを感じることができました。
・お風呂は小学生の子供が喜んで3回も入りに行っていました。
・老舗ですが館内はリフォームされてて綺麗でした。
と満足度が高いことがよく分かりました!
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つぎは石川県の岩魚などの「山の幸」をたっぷり味わえる宿です!
【石川県白山市】白峰温泉 白山苑
とれたての山独活(ヤマウド)などの山菜、岩魚、ニジマス、熊、鹿、栃餅など、豊かな山の幸が贅沢に味わえます♫
これだけを見ても、日常生活ではほとんど食べる機会がない山の幸ばかりです。
その名の通り白山の山あいにある温泉宿。ペット(犬・猫)も泊ることができます。
人気の高いメニューが岩魚(イワナ)。清流でしか獲れない岩魚は山に行かないとなかなか味わえません。
ここでは岩魚の刺身、皮の天ぷら、骨のから揚げが楽しめますよ♫
お風呂にはトロミのある泉質の温泉。
「絹のようにスベスベになる」美肌作用があることから、「絹肌の湯」と呼ばれています!
- 山の幸の食事が人気。猪のステーキが出ることも。
- ペット(犬:大型犬は不可・猫)も宿泊できる
- 目の前には大きな温泉が楽しめる「総湯」があり、白山苑で割引券が買える。
クチコミによると
・食事は食べ盛りの高校男子が満腹になったほど、ボリューム満点。
・山菜、堅豆腐、岩魚の刺身と塩焼き、鹿肉...と地場ものが贅沢に味わえました。
・温泉の湯使いがすごく良かったすべすべな泉質で最高でした。
という声がたくさんありました!
\豪華すぎる山の幸料理/
料理が豪華すぎる民宿,旅館in石川県9選!能登の料理が美味しい宿も紹介!まとめ
石川県からミシュラン星受賞の宿も含めた、料理が豪華すぎる民宿旅館を紹介しました。
一人旅、記念日、家族旅行など様々なおでかけ時の参考にしてください!
能登の料理が美味しい宿も紹介!
金沢地域
能登地域
加賀・白山地域
- 加賀/山中温泉 白鷺(サギ)湯たわらや:豪華な旬の料理と温泉
- 加賀/山代温泉 彩華の宿 多々見:豪華すぎる創作料理「さぶろっそ」
- 加賀/かに荒磯料理 志麻:豪華すぎるカニや海鮮料理
- 加賀,白山の中間/粟津温泉 旅亭懐石 のとや:10年連続楽天アワード受賞
- 白山/白峰温泉 白山苑/ジビエも美味しい山の幸料理
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ほかにも石川県の民宿を見たい方はこちら
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